Bonjour,

j ai testée une recette du blog de Samar que j ai découvert il y a quelques jours (j ai beaucoup aimée ces recettes ^^)

alors voila le recette que j ai testée

Le moelleux aux pommes et à la frangipane 

un vrai régal mes enfant ont tout dévorés et mon mari aussi avec eux ^^

voila ce que ca donne

ingrédients:

gateau:

150 gr de farine

100 gr de sucre

100 gr de beurre fondu

1 yaourt nature

2 oeufs battus en omellette

1 levure

frangipane:

60 gr d amandes en poudre

50 gr de beurre mou

50 gr de sucre

1 oeuf

2 gouttes d extrait d amandes amer

2 pommes

préparation gateau:

Mélanger dans un saladier la farine , la levure et le sucre.

Creuser un puit au centre et y verser le yaourt, le beurre fondu et les oeufs en omelette.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné laisser de coté en attendant la suite.

préparation frangipane:

Mélanger dans un saladier le sucre, lamande en poudre, l extrait d amandes et l oeuf.

Bien mélager le tout et y ajouter le beurre ramolli remélanger jusqu a ce que ce soit homogéne.

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Mettre cette frangipane sur la pate a gateau faite auparavant la mettre avec une spatule.

Ensuite disposer les pomme coupées en tanches comme pour une tarte aux pommes.

Enfournez le tout à 180°C pendant 30 min.

   gateau parfait pour le gouter avec un bon thé il est top !!!

Bonsoir,

125 gr de beurre ramolli

125 gr de sucre en poudre

2 cc de graines de pavot bleu

2 oeufs

140 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pc de bicarbonate de soude

2 cc de jus de citron

2 cs de lait

chantilly au citron:

2 briques de creme liquide à 30 % bien froide

zeste d un citron non traité

50 gr de sucre

Préchauffez le four a 180°C 

Dans une jatte travaillez le beurre avec le sucre jusqu a obtention d une pommade

Incorporez les graines de pavot puis 1 à 1 les oeufs en ajoutant un peu de farine pour pas que le mélange graine.

Tamisez le reste de la farine, la levure et le bicarbonate, incorporez les délicatement , puis délayez avec le jus de citron  et le lait.

Disposez des caissettes en papiers dans le moule a muffins, repartir la pate dedans et enfournez pendant 20 min.

Laissez refroidir complétement avant de mettre la chantilly ou un glacage.

chantilly:

dans un robot mettre 2 briques de creme liquide monter la chantilly assez ferme 

ajouter le sucre et le zeste d un citron et mélanget encore au fouet

disposer avec une poche a douille

mettre au frais avant de servir

décorez avec un peu de zeste de citron

et avec un glacage au sucre vert Wilton que j ai achetée sur  et un autre au chocolat 

Bonjour,

Gateau au fromage blanc facile 

500 gr de fromage blanc type jokey

100 gr de sucre

90 gr de farine 

4 oeufs

 1/2 cc d extrait d amande amer

et des amandes éffilées pour la déco

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer généreusement un moule et farinez le .

Cassez les oeufs, séparer les blancs des jaunes d oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre et faire blanchir le tout, ajouter le fromage blancs, puis la farine jusqu' à obtenir une concistance homogéne. Ajouter l extrait d amande amer et bien mélanger.

Battez  les blancs d' oeufs en neige avec une pincée de sel, incorporez les au mélange précédent avec une maryse.

Verser la pate dans le moule mettre les amandes éfilées  et enfournez 30 à 35 min à 200°C.

Bonsoir,

voila en soutien a la Palestine voila un gateau au yaourt tout simple

j ai juste remplacée l huile de tournesol par l huile d olive

j ai fait ce petit logo si vous soutenez aussi la palestine mettez le sur vos blogs merci d avance

qu Allah aide le peuple palestinien 

amin