• frappé framboises

     

    un petit frappé bien rafraichissant

    frappé framboises

     

     

    Ingrédients:

     

    200 gr de framboises surgelées

    300 ml de lait frais

    1 brique de crème liquide allégée en mg

    2 cuil a soupe de sirop d'agave

     

    frappé framboises

     

     

    Préparation:

     

    Dans un saladier mettre les framboises surgelées

    disposer dessus le sirop d agave, la brique de crème puis ajouter le lait 

    et mixer le tout avec un mixeur plongeant.

    Servir de suite et décorer selon vos goûts. 

     

     

    frappé framboises

     

    Voila un petit plaisir qui ravira vos papilles.


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  • tajine de saumon

     

    tajine de saumon

     

    ingrédients:

     huile de tournesol

     1 oignon émincé

     1 tomate en rondelles

     2 pommes de terre moyennes coupées en rondelles

    1/2 courgette

     1 poivron vert

    coriandre haché

    4 pavés de saumon

    sel

    poivre

    1 cc de paprika

    1/2 cc d herbes de provence

    1/4 cc de curcuma

    1/2 cc de gingembre en poudre

     

    préparation:

     Mettre l'oignon émincé dans un peu d' huile , puis les tomates en tranches, les pommes de terre, les courgette et les poivrons.

    Dans un bol mettre toutes les épices et les herbes avec un demi verre d'eau et verser sur les légumes dans le tajine. Déposer le tajine sur feu doux et laisser mijoter 15 mn a couvert en surveillant (si besoin ajouter un peu d' eau).

    pendant ce temps faire mariner les pavés de saumon (avec un peu de paprika, de curcuma, sel, poivre, les herbes de provence et un peu d huile de tournesol).

    Vérifier la cuisson du tajine puis ajouter les pavés de saumon cuire encore 10 mn à couvert.

     

     

    tajine de saumon

     

    tajine de saumon


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  • frappé aux fruits rouges et peu calorique

     

     

     

    un bon frappé comme au Mc Do vous aimez n est ce pas????

    moi aussi 

    mais niveau calories c est pas top

     

    alors voila ma recette maison 

    et pas de regrets pour les calories ;)

     

    frappé aux fruits rouges et peu calorique

     

    ingrédients:

     

    300 gr de fruits rouges surgelés

    500 ml de lait frais 

    50 gr de sucre complet

    1 yaourt brassé vanille

     

    préparation:

     

    dans un bol a pâtisserie mettre les fruits surgelés, le sucre, le yaourt a la vanille puis

    le lait frais

    avec un mixeur plongeant bien mixer le tout.

    Servir et boire de suite .

     

    frappé aux fruits rouges et peu calorique


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  •  

     

    tacos briwates

     

    ingrédients:

     

    pour 12 briwates:

    6 feuilles dürum ( que vous coupez en 2 par le milieu)

    salade verte

    tomate

    formages en tranches pour croque monsieur

    sauce au choix (mayo. , ketchup, harissa ...)

    d' autres légumes au choix (concombre, radis ...)

    viande au choix ( escalope de dinde, de poulet, kiftas, steak ... )

     

     

     

    tacos briwates

    tacos briwates

    tacos briwates

     

    moi j ai fais cuire des escalopes et des épices (sel, poivre, cumin, piment doux, un peu piment fort, coriandre hachée très finement)
    et des oignons émincés caramélisés avec un peu de sauce soja
    après la cuisson j ai émincer les escalopes 

    tacos briwates

    tacos briwates

     

     

     

    Faire un pliage comme pour les feuilles de briques

    tacos briwates

    tacos briwates

    Passer les briwates dans un appareil a panini

    tacos briwates

     


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