• aubergines pannées sans gluten

    aubergines pannées sans gluten

    aubergines pannées sans gluten

    Bonsoir,

     

    ingrédients:

     

    1 grosse aubergine

    1 oeuf

    un peu de maïzena

    sel

    poivre

    aubergines pannées sans gluten

    préparation:

     

    laver l' aubergine

    puis la couper en rondelles de taille moyenne 

    les blanchir dans de l eau bouillante salée

    pendant 5 min

    les égouter

    battre l oeuf en omelette mettre un peu de sel et de poivre

    mettre les tranches d aubergines dans l oeuf 

    puis les passer dans la maïzena

    les faire frire dans pas trop d huile mais bien chaude

     

    servir chaud ou froid avec une salade

    aubergines pannées sans gluten


  • Commentaires

    1
    Samedi 14 Juin 2014 à 23:29
    Salam alayki
    Huuum très appétissant !!
    2
    Dimanche 15 Juin 2014 à 12:07

    aleyk salam oukhty

    merci beaucoup ^_^

    3
    Dimanche 15 Juin 2014 à 15:58

    Une délicieuse idée pour cuisiner les aubergines.

    Bises

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    4
    Lundi 16 Juin 2014 à 10:26
    Mmmmm c est trop bon les beignets d aubergines! Et ça fait tellement lgtps que j en ai pas mange!!! Tu le donnes des idées! Merci du partage! Bzx
    5
    Lundi 16 Juin 2014 à 15:00

    merci de vos visite les filles ^_^

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