Bonjour,

ingrédients:

1 verre = 200 ml

2 verres de semoule tres fine

1 verre de noix de coco rapée

1 verre de sucre

2 levures chimiques

1 verre de lait

1 verre d huile 

4 oeufs

sirop:

1 verre de sucre

2 verres d eau

1/2 citron en tranches

préparation:

mettre 2 verres d eau et un verre de sucre et 1/2 citron en tranches dans une casserole et faire cuire pendant 30 min a feu moyen

préchauffer le four à 180° C

pendant ce temps mettre tous les produits secs dans un saldier bien les mélanger

et les liquides dans un autre saladier et bien mélanger le tout

puis mélanger le liquide au sec petit a petit avec un fouet

enfournez a 180°C pendant 30 min

des la sortie du four verser le sirop sur le gateau et laisser refroidir 

mettre de la noix de coco pour la déco