• mini harchas marocaines

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    Bonjour,

     

    voila une recette postée par une soeur sur un forum de cusine pour femmes 

    Citronelles

    j ai testée ca recette et franchement trop bonnnn avec un bon thé a la menthe et du miel 

     

    nfoto 014

     

    ingrédients:

     
    130 gr de semoule fine

     
    70 gr de beurre doux ou salé

     
    moitiè d'un petit verre de lait

     
    un peu de levure chimique

     
    un peu de sel (seulement si vous utiliser le beurre doux)

     


     

    Préparation:

     


    mèlangez la semoule,le sel,la levure chimique,ensuite ajouter le beurre

    fondu bien sabler,et ajouter le lait mélanger un peu et laisser gonfler un

    peu,préparer les en leur donnant une forme et soupoudrer de semoule

    fine,les cuire pour moi c'est cuisson dans une crêpière,elle me facilite

    beaucoup

     
    attention c'est très fragile quand on les retourne ,aidez vous d'une spatule

     

    nfoto 015

     

    nfoto 016

    en partenariat avec ( thé vert bio)

     

    calin


  • Commentaires

    1
    Mercredi 12 Juin 2013 à 12:00
    j'adore el harcha yatik el saha oukhti
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