Bonjour,

voila une image que j ai trouvée sur le net et du coup j ai voulu la tester

un vrai délice

ingrédients:

pate:

j ai fais une pate a pain simple

200 gr de farine

1 cc de levure fraiche

sel

eau assez chaude mais pas bouillante selon le besoin

travailler la pate a la main ou la map

jusqua a ce que la pate ne colle plus aux doigts

faire des boules et laisser gonfler 15 min

puis l étaler au rouleau et ensuite faire comme sur la foto explicative

farce:

1/3 de courgette

3 cs de fromage de chevre frais

1 cc d huile d olive

sel

poivre

un peu d ail semoule

1 cc de parpika doux

1/4 de cc de basilic

sésame pour la déco

couper la courgette en petits dés 

faire légérement revenir a la poele avec l huile d olive

ajouter le basilic bien mélanger

ajouter l ail, le sel et le poivre

bien mélanger le tout 

hors du feu ajouter le paprika et ajouter cette prépartion au fromage de chevre frais

bien mélanger le tout

granir la pate

et faire le montage selon le modele

ajouter les grains de sésame (facultatif) laisser reposer 20 à 30 min avant d enfourner à 180°C pendant a peu pres

25 min

et voila le résultat !!!

n oubliez pas le concour il finit mercredi incha allah

alors pour ceux qui veullent encore participer laisser moi un com ^^