• Panna cotta à la fraise et bienvenue sur mon nouveau blog

     

    Bonsoir !!!

     

    ceci est mon article d ouverture ^^ 

    donc bienvenue a vous futurs lecteur ^_^

    Panna cotta à la fraise et bienvenue sur mon nouveau blog

    je découvre ce tout nouveau hébergeur donc les articles ne seront pas parfaits des le départ

    mais j espere que je retrouverai toutes mes copines blogeuses sur ce nouveau bibou

     

    voila le lien de l ancien:

     

    http://oummicuisinebyoumanissa.over-blog.com/

     

    et une recette que je remet ici 

     

    Panna Cotta a la fraise ( recette de Bouchra )

     

    Ingrédients

     

    60 cl fraîche liquide

    3 feuilles de gélatine hallal

    1 sachet vanille

    100 gr de sucre

     

    coulis de fraises :

     

    1 barquette de 500 gr de fraises

     

    ½ jus de citron

    70 gr de sucre

    1 petit verre d eau

     

    Préparation

     

    Tremper la gélatine dans l' eau froide

    Faire chauffer le crème fraîche avec le sucre vanille, le sucre, puis hors du feu ajouter la gélatine et bien mélanger

    Mettre le mélange dans des verrines , laisser refroidir puis mettre au frigo

    Dans le blender mettre les fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux, le sucre, le jus de citron et l eau , mixer le tout pour obtenir un coulis

    Verser le coulis sur la panna cotta et mettre au frais 4 heures

    Décorer avec des fraises fraiches

     

     

     

     

     


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  • Commentaires

    1
    Mardi 15 Avril 2014 à 16:04

    Un délice cette panna cotta, très rafraichissant !

    Bises

    2
    Mardi 15 Avril 2014 à 18:25

    merci a toi Lina

    3
    Vendredi 18 Avril 2014 à 21:03

    C'est les desserts que j'ai du mal à me mettre dans les recettes, alors que toi ils sont pas mal du tout !!! yes

    4
    Vendredi 18 Avril 2014 à 22:27

    merci ^^

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    5
    Samedi 19 Avril 2014 à 22:09
    Salam alaykii
    Wahoouu magnifique!
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