-
roulé pistache chocolat ^^
Bonjour,
pour le roulé:
3 oeufs
100 gr de sucre
100 gr de farine
3 goutes d arome pistache
un peu de colorant vert pistache
nutella
péparation:
péchauffez le four à 150°C
separez les jaunes des blancs des oeufs
monter les blanc en neige ferme avec une pincée de sel
faire blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter avec une maryse les blancs en neige délicatement pour pas les faire retomber
prendre 3 à 4 cs de cette préparation et mettre dans un bol avec le colorant vert
sur une plaque mettre du papier de cuisson et faire de motifs au choix sur le papier avec la pate colorée
mettre 3 min au four a 150°C
pendant ce temps mettre 3 goutes d arome pistache dans le reste de la préparation
puis sortir la pate colorée du four et versser le reste de la pate et enfournez 10 min
a la sortie du four
mettre du nutella
rouler de facon à ce que les motifs soient au dessus
couper en tranches régulieres et dégustez
j ai eue le temps de faire que peu de fotos tellement mes enfants ont tout dévorés a vitesse grand V ^^
recette en partenariat avec
-
Commentaires
1carnet de recettesDimanche 31 Mars 2013 à 13:00Qu'est ce que cela doit être bon! un vrai déliceRépondre
Ajouter un commentaire