• taboulé au kacher de poulet

    sawsan salam

     

    bonjour,

     

    PIC 3024

    en partenariat avec l huile d olive  bgSlideshow

     

     

     

     

    ingrédients:

     

    1 tomate

    1 /2 concombre

    1 cs hachée de coriandre

    60 gr de kacher au poulet

    quelques feuilles de menthe

    1 citron

    4 cs d huile d olive

    sel

    poivre

    1 cc 1/2 de paprika

    300 ml d eau tiede

    250 gr de semoule (fine pour moi)

     

     

     

     

     

     

    préparation:

     

    dans un saladier mettre la tomate concassée grossierement

    le concombre coupé en dés pas trop gros

    et le kacher coupé aussi en dés (comme le concombre)

    ajouter la coriandre et la menthe coupée finement

     

    dans un bol mettre le jus du citron qu on va presser

    ajouter l huile d olive

    et les épices ainsi que l eau 

    bien mélanger 

     

    mettre la semoule avec les légumes et le kacher bien mélanger et verser le jus 

    mélanger encore

    et mettre au frais pendant 2 heures avant de déguster

     

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    PIC 3025

     

    et voila 

    bon appétit !!!

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 21 Janvier 2013 à 12:00
    çaaa c'est superr bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!!!
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