• velouté au potiron

    velouté au potiron

     

    Bonjour ,

     

    voila une petite recette que ma famille aime bien quand les temps se refroidissent

     

    velouté au potiron

     

    ingrédients:

     

    300 gr de potiron

    3 carottes

    3 pommes de terres moyennes

    sel

    poivre

    huile d olive

     

    - - - - -

     

    préparation:

     

    dans un fait tout on met 1 litre d eau on ajoute tous les légumes coupés en cubes on essaye de faire a peu pres de la meme taille

    ajouter le sel, le poivre et une cuil à soupe d huile d olive

    faire cuire 25 à 30 min a feu moyen

    avec un mixeur plongeant mixer le tout

    rectifier l assaisonnement besoin

    et cuire 5 min a feu doux

    servir bien chaud

    ajouter ce que vous voulez dedans de la crème fraîche , des croûtons, du kiri etc...

     

    velouté au potiron

    velouté au potiron


  • Commentaires

    1
    Dimanche 5 Octobre 2014 à 14:37

    hum ca m'a l'air bien bon

    merci de votre passage sur mon blog

    bon we

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    2
    Dimanche 5 Octobre 2014 à 15:58

    merci pour le commentaire a bientot j éspere

    3
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 14:23
    Chantal

    Tout simple et tout bon!


    Chantal

    4
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 15:15

    oui c est vrai tout simple mais bon

    merci de ta visite chantal ^^

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