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gateau licorne
Bonsoir,
voila un petit gâteau réalisé pour l anniversaire d une amie
en mode petite licorne ;)Encore bon anniversaire Alice alias Ninice <3
ingrédients:
biscuit 1 parfum chocolat au lait et amandes
creme a la fraise
biscuit 2 vanille
crème fraise/ framboise6 œufs
2 yaourts
2 paquets de levure chimique
3 pots de farine
3 pots de maïzena
200 gr de beurre fondu
3 pots de sucre en poudre
1 tablette de chocolat pâtissier au lait
100 gr d amandes effilées
1 gousse de vanille
1 pâte a sucre rose
1 pâte a sucre blanche
préparation:
pour les biscuits on est sur une base de gâteau au yaourt sauf que a
la place de l huile on a mis du beurre
on a séparer la pâte en 2 pour aromatiser au goûts voulus
1 au chocolat au lait et amandes
et l autre a la vanille (gousse de vanille)
pour la crème intérieure :
crème chantilly a la fraise
et une fraise framboise
biscuits imbibés de coulis de fraise
je vous cache pas que la pâte a sucre et moi on est pas très copines
et que le modelage a été une grande première pour moi
j ai trouvée le tuto sur youtube pour la licorne
sur l atelier de Roxane ( j ai essayer de faire au mieux heinnn on reste indulgent lolll)
j ai utilisée de la pâte a sucre rose pour couvrir le haut du gâteau
et certaines fleurs en découn peu de pâte a sucre blanche et un peu de violette pour d autres fleurs
pour les fleurs (pas prévues a la base mais on s adapte aux imprévus de dernière minute
pour livrer le tout a l heure ;)
j ai utilisée 2 briques de crème liquide a 30 % mg
40 gr de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant rose en gel
et pour la déco des perles ivoires
voila j espère que mon gâteau avec ma première pièce en modelage vous plait ;)
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