salam aleykum

ingrédients:

1 paquet de pate a kadajf

250 gr de beurre fondu

farce: 

1 bol de noix concassé (pas trop fin)

1 cuil à café de cannelle en poudre

4 cuil à soupe de sucre 

sirop:

4 tasses d eau 

6 tasses de sucre

zeste d un citron

2 bâtons de cannelle

préparation:

Dans un moule beurré mettre une couche de kadajf, tasser un peu avec la main, mettre un peu de beurre fondu.

Puis disposer la farce.

Et à nouveau une couche de kadajf. Tasser un peu.

Couper avec un couteau bien aiguisé.

Arroser le tout avec du beurre fondu.

Mettre au four environ 50 min à 100° C couvrir le plat avec de l' aluminium les 30 premières minutes de cuisson.

Pendant que le kadajf est dans le four faire le sirop.

( Mettre le tout dans une casserole et cuire environ 30 mn, ça donne un sirop assez fluide mais pas liquide comme de l eau.)

Aroser le kadajf des la sortie du four avec la moitié du sirop, puis une fois refroidi avec le reste du sirop et laisser reposer quelques heures.

Salam Aleykum/

Bonsoir,

ça fait un petit moment que je n ai rien postée 

donc voilà une petite recette rapide et tres facile a réaliser

idéal a faire avec ses enfants pour apprendre une recette facile et tres simple à réaliser

ingrédients:

1 pate feuilletée

1 cs rase de thé vert matcha

2 cs de sucre en poudre 

margarine végétale ou beurre mou

préparation:

-Dérouler la pate feuilletée.

-Tartiner une couche fine de margarine (j'ai mis du Planta Fin).

-Dans un bol mélanger le thé vert matcha et le sucre en poudre.

-Parsemer ce mélange en couche uniforme sur la pate feuilletée.

-Rouler la pate par chaque coté jusqu'au milieu et réserver au frais 10 mn.

-Préchauffer le four pendant ce temps.

-Découper ensuite la pate en tranches  d'environ 0,5 mm et disposer sur une plaque de cuisson recouverte d' une feuille de papier de cuisson, laisser suffisamment de place entre les palmiers.

-Cuire 10 à 12 mn à 180° C.

A déguster avec un bon thé, idéal pour le gouter!!!

Bonsoir,

ingrédients:

biscuits:

3 œufs

1 yaourt

2 pots de sucre

3 pots de farine

 1 pot de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

1 citron jaune non traité

préparation:

bien mélanger le tout a chaque fois que vous ajoutez un ingrédient

préchauffer le four à 200 °C

battrez les jaunes d œufs avec le sucre jusqu' a faire blanchir le mélange

et y ajouter le yaourt, bien mélanger et ajouter le beurre fondu

puis ajouter la farine et la levure

ainsi que le zeste d un citron bio non traité et le jus de la moitié de ce meme citron

bien mélanger et mettre dans des caissettes a muffin

cuire 12 mn à 180 °C

nappage au citron: 

4 cuil a soupe de sucre glace

le jus de la 2 eme moitié de citron

bien mélanger le tout et napper tout de suite les muffins (qui doivent être froids)

puis mettre la déco de suite

j ai mis des perles de sucre au parfum de citron