Bonjour,

Aujourd’hui il y a un magnifique soleil et il fait même trèsssss bon 

donc pour se rafraîchir j ai fais pour mes enfants un petit lassi à l' avocat

ingrédients:

2 avocats bien murs

2 yaourt nature brassé

600 ml de lait demi écrémé

80 gr de sucre semoule

1 cuil à soupe de jus de citron

préparation:

mettre tous les ingrédients dans un pichet

avec un mixeur plongeant bien mixer le tout

mettre au frais  1 heure

et servir ^^

Bonsoir,

une petite charlotte avec de belles fraises 

on en trouve partout en ce moment donc c est le moment de se faire plaisir si on aime ce fruit

ingrédients:

1 paquet de biscuits à la cuillère (maison si possible)

2 briques de crème à 30 % 

50 gr de sucre 

1 cuil à soupe de sirop banane kiwi

1 barquette de 500 gr de fraises fraîches

20 gr de sucre

1 cuil a soupe de jus de citron

1 sachet de chantilly fraise

200 ml de lait très frais

préparation:

dans un moule à charnière ou un cercle à pâtisserie

disposer les biscuits en coupant un peu la base

monter la crème liquide en chantilly 

ajouter le sirop et le sucre et battre un peu histoire que les ajouts soient bien incorporés à la chantilly

laisser reposer 5 min au frigo

dans un saladier mettre 200 ml de lait très froid

ajouter le sachet de chantilly fraise

bien battre au batteur 5 bonnes min

réserver au frais 

couper les fraises (lavées et équeutées ) en morceaux

ajouter une cuil a soupe de sucre et le jus de citron

mélanger bien le tout

Procéder au montage

dans le moule sur les biscuits, mettre une couche de chantilly blanche

puis une couche de chantilly rose

ajouter les fraises fraîches

puis une nouvelle couche de chantilly blanche

décorer selon vos envies et inspirations du moment.

Bonjour,

ce n est pas ma vidéo ^^

Bonjour,

une petite soupe traditionnelle marocaine

en version sans gluten pour que ma puce puisse en manger sans crainte 

surtout que c est une soupe qu elle aime beaucoup

ingrédients:

1 oignon

2 tomates assez mures

2 cuil a soupe de concentré de tomates ( attention au gluten)

1/2 bol de pois chiches 

1/2 bol de lentilles vertes

coriandre hachée 

1 branche de célerie + feuilles haché

sel

poivre

1 cuil à café de paprika doux

1/2 cuil à café de gingembre

20 gr de pates sans gluten

épaissisant:

2 cuil a soupe de maïzena

1 verre d eau 

préparation:

dans une cocotte mettre un filet d huile d olive

un oignon haché

une branche de célerie hachée + les feuilles 

ajouter 1/2 bouquet de coriandre haché

ajouter la tomate concassée et le concentré de tomates

ajouter a ça les épices et mettre 2 litres d eau

fermer la cocotte et laisser mijoter 30 min

ajouter les pois chiches et les lentilles

laisser cuire encore 30 min

pendant ce temps dans un petit bol mélanger un verre d eau et 2 cuil a soupe de maïzena 

l ajouter dans la cocotte ainsi que les pates 

laisser mijoter a feu tres doux 10 min

servir tres chaud avec un quartier de citron selon les gouts